子鸭的做法大全家常(子鸭的做法大全家常菜窍门)

大家好 ，家常今天给各位分享家常里鱼的长里做法的一些知识 ，其中也会对家长里鱼的做法做法进行解释，文章篇幅可能偏长 ，家常如果能碰巧解决你现在面临的长里问题
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本文目录

1. 阿米家常鲤鱼做法
2. 炖鱼家常做法
3. 家常鲤鱼的长里做法最简单方便

阿米家常鲤鱼做法

主料:

鲤鱼1条

辅料:

葱适量、姜适量、做法大料适量 、家常肥肉适量 、长里干辣椒3个、做法配料白糖适量、家常白醋适量 、长里酱油适量、做法料酒适量

做法步骤:

1、葱、姜、干辣椒 、大料、肥肉适量 。

2 、鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净。

3 、在头和尾部的位置各切一刀，两面相同 。

4、剔除鱼腥线 ，用镊子或用左手指甲捏住 ，往外抽动，右手轻轻拍动鱼身部位 。

5、在鱼身上划刀，两面相同 。

6 、开火 ，加热炒锅，用生姜擦锅底和四周 。

7 、锅烧热后 ，加油烧热 ，把鲤鱼放入，调到小火 ，煎至鱼身两面金黄色。

8 、放入肥肉炒一会。

9 、放入大料、葱 、姜、辣椒炒香
。

10 、放入白糖
、炒到白糖溶化 。

11、烹入白醋、料酒 、酱油炒开 
。

12 、加入清水 ，大火烧开，转小火 。

13大火烧开后，小火焖至15~20分钟，把汤汁收干
，加入一些葱丝即可。

炖鱼家常做法

食材：

鱼一条
、啤酒一罐
、小葱两颗、姜三片
、八角一个、生抽适量 、老抽适量、盐适量
、油适量
、大蒜一头、糖适量

做法 ：

小葱洗净切段，分成两部分
 ，姜切片，八角准备好
。

鱼一条，剁成段 ，洗净备用，啤酒一罐。

热锅倒油，放葱姜八角爆香。

放入鱼块
，煎两分钟，倒入啤酒没过鱼块，放入大蒜 、生抽 
、老抽、盐、糖 ，盖上盖子炖至收汁到合适的程度
。

出锅后撒上葱花 。

家常鲤鱼的做法最简单方便

1.食材：鲤鱼1条 、鲜黄豆50克 、大葱10克 、小葱2根、姜4克  、蒜2瓣
。调味料：食用油5克、料酒3克 、老抽1克 、黄豆酱2克、糖1克、盐1克 、生抽2克；

2.鲤鱼两面切花刀、小葱切葱花  、蒜切片、姜切片、大葱切段；

3.锅里倒油、油温4成热时、放入鲤鱼、煎至微黄 、捞出；

4.锅中留底油、下大葱、姜 、蒜
、炒香；

5.放入鲤鱼、加入料酒 、老抽、黄豆酱、糖、盐 、生抽、黄豆；

6.再倒入清水没过食材 。煮沸后 、转小火焖20分钟、盛出
、撒葱花即可。

关于家常里鱼的做法
，家长里鱼的做法的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助
。

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